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天津廚房自動滅火的裝備不可忽視發布時間:2019-04-04 09:07 瀏覽次數:

   近年來,隨著我國經濟的發展,賓館、飯店呈現出一片繁榮的景象。但是,由於其經營水平不一,廚房設施和廚房環境差異很大,通常存在液化石油氣管道、柴油、煤爐灶並存的情況。而廚房設施的不斷更新,天津廚房自動滅火係統廠家提示因為用火方式的變化,都增加了火災的危險性。

因此,廚房自動滅火的設備更不容忽視。在火災發生的事故中,廚房成為公共場所發生火災的主要地點,因廚房著火引起的火災造成了大量的財產損失,人員傷亡,和一些不可挽回的企業品牌形象。
歸納廚房火災發生原因,主要有以下幾點。
一是燃料多。廚房是使用明火進行作業的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。因此建議一定要安裝廚房自動滅火裝置。
二是油煙重。廚房長年與煤炭、氣火打交道,場所環境一般比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程 中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在牆壁、煙道和抽油煙機的表麵,如不及時清洗,就有引起油煙火災的可能。
三是電氣線路隱患大。餐飲行業廚房的使用空間一般都比較緊湊,各種大型廚房自動滅火種類繁多,用火 用電設備集中,相互連接,錯亂的各種電線、電纜、插排,極易虛接、打火。
 

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